Nieuws

Op het melkveebedrijf van maatschap Mittendorff in Coevorden is de relatie met vleesvee groter dan bij veel collega’s. Dertig jaar geleden werd op het bedrijf een stal gebouwd voor 70 afmeststieren. ‘Ons bedrijf telde destijds slechts 160.000 kilo melkquotum. Maar we hadden wel veel grond en voer en zijn daarom de vleesveetak gestart’, vertelt Gradus Mittendorff. ‘Deels kochten we de stierkalveren aan en de eigen gebruikskruisingskalveren bleven ook. Eerst waren dat kruislingen met Piemonthese, later met Belgisch witblauw.’

Voor een winstgevende en duurzaam producerende melkveehouderij zijn meer dan ooit koeien nodig die grondstoffen efficiënt benutten. Met FeedExcel heeft CRV een fokkerijstrategie ontwikkeld die het gemakkelijk maakt om een veestapel te fokken die met minder voer meer melk produceert.

Toen melkveehouder Tim de Weert een aantal jaren geleden zijn veestapel ging kruisen ging dat in het begin nog wat voorzichtig. Welk ras zou het beste passen? Inmiddels heeft hij gekozen voor Brown Swiss en Jersey naast de HF, met de stier O Malley als vaste waarde.

In veel opzichten lijkt de splinternieuwe stadsboerderij ’t Nije hoff in Emmen niet gelijk op een standaard melkveebedrijf. Wekelijks komen er bijvoorbeeld zo’n 1000 bezoekers over ‘de vloer’ en de bijzondere vormgegeven gebouwen gaan op in het landschap. ‘Bij een bijzonder bedrijf hoort ook een bijzondere koe’, vertelt Gert-Jan Nijhoff glimlachend en direct wijzend op het jerseykoppel. ‘De jersey is een heel nieuwsgierige en aanhankelijke koe die niet zo imposant is, maar een lieve uitstraling heeft en heel aaibaar is. De jerseys passen perfect bij de vele bezoekers op de boerderij, er is een heel leuke wisselwerking tussen bezoeker en koe.’

Op het bedrijf van Freek Spithoven in Werkhoven lopen twee dochters van de hoogste benenstier, Delta Salinero. De stier uit de familie van Newhouse Sneeker kreeg kansen op het bedrijf met 125 melkkoeien dankzij het StierAdviesProgramma. ‘We zijn in de fokkerij scherp op eiwitgehalte, vandaar dat Salinero er in het advies uitkwam’, vertelt Freek die inmiddels – tot grote tevredenheid – twee vaarzen van de stier aan de melk heeft.

Armando Dood heeft zo zijn eigen ideeën over de fokkerij en het management van zijn veestapel. Met CRV heeft de melkveehouder afspraken op maat gemaakt over vruchtbaarheidsbegeleiding.