Nieuws

In het Vlaamse Eernegem runt melkveehouder Ruben Devreker samen met zijn vrouw en twee kinderen een jerseybedrijf. Hij melkt momenteel 70 jerseys met 40 stuks jongvee, met een rollend jaargemiddelde van 7100 liter melk per koe, met 5,8% vet en 4,2% eiwit. Ruben heeft de ambitie om uit te breiden naar maar liefst 100 jerseys en streeft daarbij naar een rollend jaargemiddelde van ruim 8000 liter melk. Hij weet zeker dat dit gaat lukken aangezien zijn veestapel op dit moment voor 55 procent uit vaarzen bestaat.

Melkveehouder Paul Hazenberg uit het Brabantse De Moer heeft veel omzwervingen in de fokkerij gemaakt tot hij zijn fokdoel vond: een zuivere brownswissveestapel fokken. ‘Het is een sterk ras en een mooie koe, een koe die helemaal bij ons past.’

Melken tegen lage kosten, dat is het doel op het melkveebedrijf van Melanie Berendsen in Groenlo. De tachtig mrij-koeien moeten zichzelf bewijzen, vindt Melanie. ‘Zo veel mogelijk weiden is bij ons de basis. Het rantsoen is simpel en als ze het er niet goed op doen, selecteren ze zich uit.’ Ook de stierkeus is simpel. ‘We gebruiken nagenoeg alleen maar jonge mrij-stieren.’

‘Je kunt grote stappen maken en snel in genetica vooruitgaan.’ Dat is de ervaring van melkveehouder Martijn Hesselmans met SiryX. Inmiddels werkt hij vijftien jaar consequent met gesekst sperma. Het leverde hem een forse stijging in NVI, een flink aandeel Belgisch witblauwe kalveren én een snelle uitbreiding van zijn Froukjekoefamilie op.

Het bonte gezelschap in de wei verraadt het al: familie Roos werkt met verschillende rassen. De robuuste veestapel kan goed overweg met de omstandigheden in het veenweidegebied. En de sterke kruislingen geven ook nog eens verrassend veel melk, volgens melkveehouder Peter Roos, die inmiddels al ruim twintig jaar kruist.

De boerderij van de familie Berger ligt vlak bij Siegsdorf, idyllisch gelegen in de Beierse Alpen, met uitzicht op de omliggende bergen. Het nabijgelegen bedevaartsoord Maria Eck trekt pelgrims en wandelaars van over de hele wereld, maar de pittoreske ligging brengt ook uitdagingen met zich mee. Toch is de Duitse bergboerderij, met uitsluitend blijvend grasland voor 260 koeien, nog steeds succesvol.