Maatschap Terpstra melkt hard met kruislingen
Een sobere, verouderde stal met veel dieren en weinig voerhek. Maar ook zware koeien met een beste productie. Wat melkveehouder Gerlof Terpstra zag tijdens zijn eerste bezoek aan het bedrijf van een collega die al jaren consequent kruiste met drie rassen, maakte veel indruk op hem. ‘Zelf molk ik op dat moment zuivere holsteins. Ook die haalden een hoge productie, maar ik had wel het idee dat de koeien daarvoor op hun tenen moesten lopen’, herinnert hij zich.