
Dochters van Nucleus maken op ’t Nije Hoff verwachtingen waar
Aan de rand van de stad Emmen, op vijf minuten lopen van een woonwijk, bouwde de familie Nijhoff een bijzonder bedrijf. Stadsboerderij ’t Nije Hoff is veel meer dan een melkveehouderij. ‘We willen hier de verbinding leggen tussen de stad en het platteland’, vertelt Gert-Jan Nijhoff, die samen met zijn broer Rick het bedrijf exploiteert. ‘Naast een nieuwe stal met een melkrobot bouwden we een theehuis dat vijf dagen in de week geopend is voor een drankje of lunch. We organiseren arrangementen voor groepen en kunnen zelfs volledige bruiloften verzorgen’, legt hij uit. ‘En deze winter starten we met het maken van kaas.’





