Toen Franz in 1972 trouwde en als derde generatie De Fauw de boerderij van zijn vader overnam, besloeg deze 24 hectare land. De veestapel telde 20 zeugen met biggen, 500 kippen en 69 stuks rundvee van het rode dubbeldoelras van West-Vlaanderen, waarvan 11 melkkoeien. Ruim vijftig jaar later staat kleinzoon Lennert vol enthousiasme aan de start van zijn boerenloopbaan. De kippen zijn vertrokken. Maar de varkens- en rundveetak zijn flink gegroeid. En onder impuls van vader Kristof werden aan het familiebedrijf een tweede en een derde locatie toegevoegd.
Drie generaties De Fauw vormden het Caloenhof
Categorie: Young CRV
Een energieke jonge gast, een ervaren boerenwijze opa en een behoedzaam ondernemende vader.
Drie generaties De Fauw discussiëren wat af aan de keukentafel van het Caloenhof in het West-Vlaamse Tielt. Ze vullen elkaar aan en houden zo het familiebedrijf in balans.
Begonnen met 11 melkkoeien
Gemengd familiebedrijf
Het Caloenhof is anno 2026 een gemengd familiebedrijf met vleesvee, melkvee, varkens en akkerbouw op drie locaties. De hoofdlocatie is de ‘oude boerderij’ waar Kristof en Sandra wonen met hun drie zonen. Op deze locatie houden ze 60 melkkoeien met bijbehorend jongvee en zo’n 250 stuks Belgisch witblauwdieren voor de fokkerij. Daarnaast is op deze locatie een volledig gesloten varkenstak met in 170 zeugen gehuisvest.
Franz woont een kilometer van de hoofdlocatie op een boerderij die in het jaar 2000 werd aangekocht. Op deze locatie staan de drachtige dieren en het afmestvee. Vier jaar geleden namen Kristof en Sandra het melkveebedrijf met 75 koeien over van Sandra’s ouders. ‘Opa Eric’ (74) doet hier nog een groot deel van het dagelijks werk. De familie De Fauw bewerkt in totaal ruim 100 hectare grond, waarvan 15 hectare voor de teelt van aardappelen. Op de overige hectares telen de landbouwers gras en mais als voedergewassen.
Verhaal in Jonge Boer
Een verhaal over drie generaties De Fauw op Het Caloenhof is te lezen in de allereerste editie van Jonge Boer.
In aanloop naar de Agrarische Jongerendag op 4 februari is Jonge Boer speciaal gemaakt voor en met jonge veehouders. De uitgave staat bol met vlot geschreven verhalen met passende onderwerpen over bedrijfsovername, relaties, het gebruik van social media en buitenlandervaringen.