Robbe baat in het West-Vlaamse Lo-Reninge een melkveebedrijf uit met 120 koeien en 100 stuks jongvee, samen met zijn vader Joeri. De koeien worden gemolken met robots en tekenen voor een gemiddelde dagproductie van rond de 40 kg melk met circa 4,1 procent vet en 3,3 procent eiwit. ‘We streven naar een verdere verhoging van de productie per koe, met name de percentages vet en eiwit. Maar een hogere productie mag natuurlijk niet ten koste gaan van de gezondheid van de koeien’, vertelt de jonge melkveehouder.
Fokkerij kan volgens Robbe een belangrijke bijdrage leveren aan de gewenste productieverhoging met behoud van gezondheid. ‘Koeien moeten het genetisch in zich hebben om veel melk te geven. Maar om probleemloos een hoge productie te realiseren is ook het exterieur van belang’, benadrukt hij. ‘Koeien met goed beenwerk lopen gemakkelijk naar het voerhek om te vreten en naar de robot om zich te laten melken. En koeien die ruim en open gebouwd zijn kunnen veel voer opnemen en omzetten in melk.’